شعله برنر
مدت‌هاست که تولیدکنندگان تجهیزات آشپزخانه‌های صنعتی از لوله‌های سوراخ شده به عنوان شعله استفاده می‌کنند. اما این لوله‌ها که در آشپزخانه‌های صنعتی استفاده می‌شوند، معایبی دارند. از جمله این که سوراخ‌هایی که روی این لوله‌ها وجود دارد، به وسیله مته و با کمک گرفتن از نیروی انسانی روی لوله ایجاد می‌شود. پس می‌توانید تصور کنید که خطاهایی مانند یکسان نبودن سوراخ‌ها یا یکسان نبودن فاصله بین آنها به‌طور طبیعی در این لوله‌ها وجود دارد. به‌علاوه، این لوله‌ها برای آن که به راحتی سوراخ‌کاری شوند، معمولاً ضخامت چندانی ندارند و در طول زمان به سرعت پوسیده می‌شوند.
یکتا استیل به بهره‌گیری از نیروهای متخصص، برای افزایش سطح کیفیت شعله و جلب رضایت مشتریان، نسبت به استفاده از شعله برنر به جای لوله‌های سوراخ شده، اقدام کرده است.
- شعله برنر به صورت گسترده در محصولات یکتا استیل و به خصوص کباب‌پزها استفاده می‌شود.
- این شرکت مشکل عدم تقارن شعله و جنس نامرغوب را به‌طور کامل حل کرده است.
- همان طور که احتمالاً می‌دانید، شعله برنر همان شعله‌ای است که در بخاری‌های خانگی استفاده می‌شود.
- هر بخاری دارای یک عدد شعله برنر است که می‌تواند فضای یک اتاق بزرگ را گرم کند.
- بنابراین می‌توان انتظار داشت که راندمان این نوع شعله‌ها در حد راضی کننده‌ای بالا باشد.
- یکتااستیل در هر کباب‌پز یک متری ۱۰ عدد از این شعله‌ها جایگذاری می‌کند.
- همه این کباب‌پزها توسط مهندسین متخصص یکتا استیل طوری طراحی شده‌اند که از این شعله‌ها در آنها استفاده می‌شود.
- نتیجتا کارایی بالا و یکنواخت بودن حرارت برای پخت کباب به‌طور کامل تضمین شود.
- علاوه بر این، رویه چدنی کباب پز محصول یکتااستیل نیز به نوبه خود کمک می‌کند که حرارت یکنواخت باشد و کباب نسوزد.